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黑土地一般是指拥有黑色或暗黑色腐殖质表土层的土壤，是一种性状好、肥力高、非常适宜农耕的土壤。我国东北平原黑土区是世界上三大黑土区之一，目前我国东北平原黑土地退化严重。下图为东北黑土、黑钙土分布图和理想土壤成分的体积比重图。