甲烷和水反应可以制水煤气（混合气体），其发言的微观示意图如图所示，根据微观示意图得出的结论正确的是（   ）

A、反应前后各元素的化合价均不变

B、该反应是置换反应

C、该反应中含氢元素的化合物有3种

D、生成物的质量之比为14：3