①提出假设:酵母菌在有氧条件下产生酒精
②实验的自变量是氧气的有无
③采用澄清石灰水(或BTB)及重铬酸钾的浓硫酸溶液检测因变量
④将空气通过氢氧化钠溶液的锥形瓶以排除空气中二氧化碳对实验的干扰
⑤先封口放置一段时间,充分消耗完装置中的氧以控制无氧条件