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山西老陈醋是山西省的传统名产,素有“天下第一醋”的盛誉.你认为它是利用了哪类生物的发酵作用酿制的( )
A、乳酸菌
B、霉菌酵
C、酵母菌
D、醋酸杆菌
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山西省运城市盐湖区2016-2017学年八年级下学期生物期末考试试卷
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