下列关于脑和脊髓的基本结构的叙述中，正确的是（　　）

A、神经元的细胞体集中在灰质内，神经纤维汇集在白质内

B、神经元的细胞体集中在白质内，神经纤维汇集在灰质内

C、灰质分布在脑和脊髓的中央

D、白质分布在脑和脊髓的中央