下列各项说法中正确的是（   ）

A、空气中含量最多的气体是氮气，所以氮气可用作保护气

B、碳酸氢钠可用于焙制糕点，氢氧化钠可用于中和胃酸过多

C、某固体与稀盐酸反应产生气泡，该固体是碳酸盐

D、回收利用废旧金属可节约金属资源、减少环境污染、节约能源