阅读材料，完成下列要求。

2014年11月，党的十八届四中全会明确提出编纂民法典。2015年3月，全国人大常委会法制工作委员会启动民法典编纂工作，着手民法总则制定工作，民法典编纂历时5年，全国人大常委会10次审议，10次向社会公开征求意见，3次组织全国人大代表研读讨论，针对意见反映集中、争议较大的问题专门召开座谈会。2020年5月28日，十三届全国人大三次会议高票表决通过《中华人民共和国民法典》，宣告中国迈入“民法典时代”。

今年两会期间，代表委员们对民法典草案进行了认真审议和热烈讨论。根据各方面意见，草案又做了100余处修改，其中实质性修改40余处，民法典的画卷上，立法者们秉持“人民至上”理念，确保党的主张通过法定程序成为国家意志。

《民法典》的编纂过程如何坚持民主集中制原则的？