某有机物结构简式如图，下列有关说法正确的是（   ）

A、该有机物分子式为C₁₃H₁₄O₅

B、1mo1该有机物最多能与7mo1H₂反应

C、该有机物分子所有碳原子可以共面

D、该有机物不能通过加聚反应生成高分子化合物