下列关于糖类、油脂、蛋白质的叙述错误的是（   ）

A、淀粉、油脂和蛋白质均为高分子化合物

B、油脂在碱性条件下水解可用于制肥皂

C、可用灼烧的方法来鉴别蚕丝和棉麻织物

D、淀粉、纤维素的最终水解产物为葡萄糖