关于宝岛台湾的叙述，正确的是（ ）

A、动植物资源丰富，有“天然植物园”美称

B、地形以山地丘陵为主，中部是肥沃的平原

C、东隔台湾海峡与福建省相望

D、高雄是政治经济文化中心，是岛内第一大城市