在下面一段文字横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密。每处不超过15个字。

冠状病毒寄生到宿主身上，①。这些蛋白质尖刺就像一把钥匙，可以打开宿主身上某些细胞的“锁”。②，从而为寄生新的宿主打开方便之门。这就好比一把钥匙第一次打不开锁，就变个形状，再试试，如此这般，总有得逞的时候。过去，冠状病毒的宿主主要是家畜，但SARS的爆发表明，③。意识到这种危险后，病毒学家开始在动物和人身上追踪它们，试图去了解这些变化是如何发生的以及评估未来的风险。