读下图，回答下列问题。

艾草是一种多年生草本植物。在我国除干旱和高寒地区，几乎遍及全国。《食物本草》中载：艾叶具有祛湿、散寒、驱邪毒等功效。我国民间自古就有食艾、悬艾、饮艾、熏艾的习俗。