我国山西省有一些四合院民居，其房屋的屋脊由外向内单向倾斜，用当地的话说是“肥水不流外人田”。右图为山西省的四合院示意图， “肥水不流外人田”反映出（ ）

A、山西农作物主要种植在院内     

B、山西的水资源较少，居民对其十分珍惜

C、山西人以勤俭持家出名         

D、山西的民风内敛淳朴