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试题详情
维生素C又称“抗坏血酸”,能帮助人体将食物中摄取的、不易吸收的Fe3+转变为易吸收的Fe2+ , 这说明维生素C具有(   )
A、酸性
B、氧化性
C、还原性
D、水溶性
知识点
参考答案
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