近些年来，我国肝炎患者越来越多，肝炎是一种由肝炎病毒引起疾病，主要通过饮食、餐具等传播，严重威胁着人类的健康。下列关于肝炎的叙述错误的是（　　）

A、肝炎是一种能在人与人之间传播的疾病

B、肝炎病毒是病原体

C、对饮食餐具消毒处理，属于切断传播途径

D、接种肝炎疫苗属于非特异性免疫