下列关于人体内的物质的叙述，错误的是（   ）

A、人体细胞中含量最多的是水

B、人体的遗传物质是脱氧核糖核酸

C、人体生命活动所需能量主要由脂肪供给

D、人体内的蛋白质具有运输、免疫、调节等多种功能