下列关于果胶酶作用的叙述，正确的是（　　）

A、果胶酶是一种催化剂，可增加产物的产量

B、果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞膜

C、在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清

D、果胶酶可以将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸