化学与我们的健康、生活息息相关。下列说法中，错误的是（   ）

A、变质食品中常含霉菌毒素，不可食用

B、吃松花蛋时，为消除蛋中所含碱性物质的涩味，可加入少量食醋

C、人体中微量元素缺乏或过量均会引发疾病，应合理摄取

D、为保持肉制品鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠