“白墙黛瓦马头墙，回廊挂落花格窗”是传统徽派建筑的特色，下列有关说法正确的是（   ）

A、建房所用的“黛瓦”的青黑色是因为含有氧化铁的缘故

B、建房所用的青砖和日常陶瓷的主要成分均为碳酸盐

C、建房所用的木头主要成分是纤维素，纤维素和淀粉互为同分异构体

D、马头墙又称“封火墙”，主要作用之一是防火