选项 | 传统文化 | 化学角度解读 |
A | 本草经集注 记载“如握盐雪不冰,强烧之,紫青烟起 云是真硝石也 | 利用物理方法可以检验钠盐和钾盐 |
B | “司南之杓 勺 ,投之于地,其柢 勺柄 指南” | 司南中“杓”的材质为Fe3O4 |
C | 本草图经 在绿矾项记载:“盖此矾色绿,味酸,烧之则赤 ” | 因为绿矾能电离出H+,所以“味酸” |
D | 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光 | “香”主要因为美酒含有酯类物质 |