下列有关传染病和免疫的说法不正确的是（   ）

A、抗体是在淋巴细胞刺激下由抗原产生的一种特殊蛋白质

B、患新冠肺炎的儿童属于传染源

C、淋巴结和脾都是免疫器官

D、当免疫功能过强时，进入人体内的某些食物或药物会引起过敏反应