材料一：
2020年，我国粮食生产实现历史性的“十七连丰”，粮食产量连续6年站稳1.3万亿斤台阶。全国粮食人均占有量达到了480公斤，高于400公斤的国际粮食安全标准线，所以“口粮绝对安全，谷物基本自给”有保障。
习近平总书记强调：“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上”。粮食安全是国家安全的重要基础。虽然我国粮食和重要农产品供给保障有力，但我国粮食安全基础仍不稳固，粮食安全形势依然严峻。尤其需要注意的是，当前和今后一段时期，我国粮食供求紧平衡的局面不会改变。特别是在国际环境日益错综复杂的背景下，必须牢牢把住粮食安全的主动权。
如何持续保障粮食安全？全国政协委员黄建盛在2021年全国政协会议上给出建议：确保耕地数量，坚决遏制“非农化”、防止“非粮化”，18亿亩耕地是吃饭的家底，必须坚决守住这个红线，必须确保有限的耕地资源优先用于粮食生产；从国家层面设立重大专项，集中资源、整合力量，强化育种基础性研究，尽快突破“卡脖子”关键核心技术，早日实现种源自主可控；搞好仓储、减少浪费，进一步完善现代粮食储备基础设施体系，持续推动仓储智能化建设。保障粮食安全，还需要调动和保护好广大种粮人的生产积极性。今后，要进一步健全政策体系，让地方政府抓粮有动力、有干劲，让农民种粮有钱挣、有奔头。
（摘编自《在高起点上保障粮食安全》，《人民日报》
材料二：
2020年7月，联合国发布的《世界粮食安全和营养状况》显示，全球目前有6.9亿人处于饥饿状态，年内或将新增1.3亿饥饿人口，并且将有25个国家面临严重饥饿风险。
新冠疫情大流行影响了劳动力流动、货物运输、农业生产资料供给。同时，国际粮食贸易主动权掌握在少数粮食大国手中，容易出现“少数国家扰动全世界”的局面，例如，疫情增加了粮食供需的不确定性，引发这些国家采取出口限制和“屯粮”的保护措施。此外，个别国家的战乱冲突也严重威胁世界粮食安全，如也门、叙利亚等国家战乱冲突严重，饥饿和健康问题普遍存在。
事实上，从世界粮食的供给和需求来看，联合国粮食及农业组织统计显示，2020年的世界粮食供给量为34.7亿吨，需求量约为27亿吨，剩余库存近8亿吨。可见，当前的全球粮食安全风险主要是结构性的不平衡问题。
应对全球粮食安全风险，短期来看，需要调动农民种粮的积极性，增加粮食种植面积，减少疫情对粮食种植和加工的影响。长期来看，需要提高粮食生产的效率，以及粮食种植的单位产出。具体来说，要重视农业科技创新、数字农业的发展。
疫情爆发以来，中国积极开展农业对外援助与合作。向“一带一路”沿线国家提供减贫脱困、农业、环保等领域的民生援助，并且帮助非洲等欠发达国家和地区发展农业和粮食生产。全球粮食安全是经济社会稳定发展的“压舱石”，也是提高世界人民福祉的根本保障。世界各国应该协同一致，保障粮食的供给和有效需求，畅通粮食流通和貿易，共同维护全球粮食安全，实现联合国可持续发展目标和千年发展目标，共建人类命运共同体。
（摘编自《疫情下的全球粮食安全风险与治理》）
材料三：
民以食为天。对于我国这样有着14亿人口的大国来说，解决好吃饭问题是头等大事。全国两会政府工作报告提出要“提高粮食和重要农产品供给保障能力”。我国粮食产量长期维持较水平，但是作为世界上最大的粮食生产国和进口国，粮食安全仍处于“高难度、低水平、弱安全”的状态。
以安徽省为例，安徽是全国重要的粮食主产区和粮食净调出省。作为全国南方唯一粮食净调出省，近年来，安徽粮食年产量在4000万吨左右，稳居全国第四位，平均每年调出粮食1000万吨左右，在全国粮食安全中战略地位突出。安徽省虽连年丰收，但持续增产难度加大，主要困境是单产提高难度大以及粮食生产优质劳动力的缺乏。同时，居民的粮食消费不断升级，对优质口粮、动物性产品以及饲料粮消费需求持续增长。此外，安徽省粮食增产面临极为严峻的水资源制约，如灌溉设施和技术落后直接影响水资源的利用率。
粮食产业作为弱势产业，需要发挥政府的作用。要完善粮食主产区利益补偿机制，积极争取中央财政加大对粮食净调出省奖励支持，要加大重大基础设施和民生项目对粮食主产区布局。
（摘编自《补短板夯实粮食安全之基》，《安徽日报》）
