下列有关食物消化和吸收的说法，不正确的是（　　）

A、肠液和唾液都含有多种消化酶

B、小肠是消化和吸收的主要场所

C、胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用

D、水、无机盐和维生素不需要消化直接被吸收