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试题详情
科研人员为了研究不同浓度DNP(2,4-二硝基苯酚)处理对某品种葡萄贮藏品质的影响,分别用不同浓度的DNP浸泡葡萄果实30min,以蒸馏水处理为对照,果实表面晾干后在4℃下贮藏,定期测定贮藏期间果实的可溶性固形物(指果实汁液中的糖类等物质)含量,结果如下图。请回答:

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