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苹果因含有邻苯二酚( )等邻酚结构的化合物易发生褐变,其反应过程如图所示,下列说法错误的是(   )

 +2 + +H2O

A、褐变的原因是邻苯二酚易被氧化
B、邻苯二酚与苯酚互为同系物
C、邻苯醌分子中所有原子一定共平面
D、邻苯二酚遇到 溶液会显紫色
知识点
参考答案
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