石石是主要含KNO₃的天然矿物，历史上《本草经集注》中对硝石有记载：“强烧之紫青烟起……云是真硝石也”。下列有关KNO₃的叙述正确的是（ ）

A、是一种混合物

B、由三种元素构成

C、可能发生化合反应

D、氮元素的质量分数约为13.9%