阅读下面三则材料，据此回答下列问题。

材料1：2019年全国大葱大丰收，导致价格十分低迷，很多农户宁愿去打工也不种葱了。然而2020年入冬以来，国内大葱价格却疯狂持续上涨，过去按捆买，现在按根买。山东济南章丘大葱，具有高、长、脆、甜的品质特点，平均高度约1.0-1.8m，最高可达2.51m，被誉为“葱中之王”，是国家农产品地理标志产品。

材料2：山东大葱的种植条件

土壤	适于pH6.5-7.5的壤土栽培，育苗地要求肥活疏松，底墒充足
肥料	喜肥，要求氮、磷、钾均衡
温度	既耐寒又耐热，适宜的温度条件有利于优质高产
水分	根毛少，吸水吸肥能力差，喜湿但根系又怕涝，高温高湿极易引起根系死亡
光照	对光照强度要求适中，强光不利于大葱生长，会造成叶身老化，品质下降

材料3：在长期的生产实践中，当地人发明了大葱种植“培土技术”，即大葱每长高一次就培土一次，先后有6次左右的人工培土，其好处是既利于大葱的不断增高，也为大葱提供更多的养分。近年来，随着城镇化发展，种植章丘大葱的劳动力短缺。2020年，济南市章丘区村企联手开始“两年种葱，一年养鸡”的种养轮作实验，取得较高经济效益。