当我们细细咀嚼馒头时，会感觉到有甜味。某同学猜测，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，口腔中的唾液使馒头变甜了。于是，他做了如下实验：

Ⅰ、取适量新鲜馒头，切成碎屑、做成糨糊并振荡，分成 2 等份；将口漱净，取 4 毫升唾液放入小烧杯中；

Ⅱ、取 2 只洁净试管，分别编号为①、②，实验过程如图：