下列说法正确的是（   ）

A、向鸡蛋清溶液中加入少量醋酸铅溶液产生沉淀，加水沉淀不溶解

B、丙烯能加聚生成一种高分子化合物 ，而丙烷不能发生加聚反应

C、淀粉水解液加过量氢氧化钠溶液，再加入碘水，检测淀粉是否水解完全

D、高级脂肪酸甘油酯的相对分子质量较大，属于高分子化合物