第31届世界大学生运动会将于2022年在成都举行，右下图是即将竣工的主体育场“东安湖体育中心”。该体育场大量采用钢构件，下列关于钢铁说法正确的是（   ）

A、钢是性能优良的纯金属

B、地壳中含量最高的金属元素是铁

C、炼钢应该降低生铁的含碳量

D、为了防止钢铁生锈应常用水清洗钢铁表面