古罗马从弹丸小国到地跨欧亚非三洲的庞大帝国，演绎了一部血与火的编年史。为维系帝国的统治，东罗马帝国查士丁尼组织法学家，把历代的罗马法加以系统化和法典化，汇编成（    ）

A、《汉谟拉比法典》

B、《十二铜表法》

C、《查士丁尼法典》

D、《拿破仑法典》