如图所示是用石子加热烤肠的情景，与传统炭火烧烤方式比，该方式更健康、更（炭做燃料要消耗木材，炭火烧烤产生大量烟尘等）；该方式供热时间可以更长、受热更均匀（因为石子的比热容比铁，石子的储温能力更强）；该方式与传统炭火烧烤方式一样，都是用的方法增大烤肠内能。