选项

家务劳动

化学知识

A

将切过咸菜的钢制刀具洗净并擦干

减缓钢铁的电化学锈蚀

B

给花木施肥时，草木灰不与硝酸铵共施

草木灰与硝酸铵反应造成肥效降低

C

用温热的纯碱溶液清洗厨具油污

油脂在热的纯碱溶液中更易发生水解

D

用富含淀粉的谷物酿酒

淀粉水解为葡萄糖后再氧化为乙醇