阅读下面的文字，完成下列小题。

父亲工作稳定后，（ ①），越过越甜。

父亲很胖，但是一进入厨房，他身手之敏捷，非常人可比。

厨房里，有一口大黑炒锅，沉甸向的。炒菜时，父亲单凭一只手，便将它从炉子上轻轻松松拎了起来，在空中颠炒几下，再让它（ ② ），循环几次，一盘美味佳肴就做成了。

他炒饭，能让裹着蛋液的饭粒在锅里尽情地飞舞。他炒牛肉，更显功夫，只听得油锅声起，酒香与肉香并肩齐飞，晶莹的洋葱和柔嫩的牛肉不旋踵便缠绵缝继地相拥于盘中了；至于他做的干煎大虾嘛，红彤彤亮闪闪，多一分嫌老、少一分不熟，有着恰到好处的鲜嫩爽滑，是美味中的极品。

有些人，在厨房经过一番辛劳，胃口会大受影响。可父亲不同，他吃得比谁都多。他吃东西时那种全心全意享受着的样子，食物若有知觉，当会觉得他的胃囊是它们这一生所能追求的最好最圆满的"归宿"。