读图文材料，完成下列要求。

2021年2月中旬，一波不寻常的北极冷空气沿落基山脉东侧迅速南下，横扫美国得州地区，造成休斯敦暴雪成灾，最低气温降至-19℃。为抵御极寒大雪天气，民众大开暖气，对电力的需求急速飙高，最后得州电网不堪负荷，发生近年来最严重的大规模停电，约400万户人家无电可用。

首蓿被称为“牧草之王”，不仅单位面积产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。苜蓿喜欢温暖湿润的生长环境，同时耐干旱、抗冻性强，种植苜蓿还能改良土壤、防风固沙。苜蓿是美国种植最为广泛的四种作物之，有三大产区，得克萨斯州位于三大产区的西南产区。下图为得克萨斯州位置图和美国地形对气候影响示意图。