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试题详情
    腊肉是肉类经加入食盐腌制后再经过烟熏、小火烘烤所制成的食物,主要制作时间为腊月(农历十二月),尤以长江中上游山区为最。近年来,腊肉熏制的热潮有所下降。完成下面小题。
知识点
参考答案
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