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生产上常用淀粉酶替代酸来水解淀粉生产食品。如图为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果。下列说法
错误
的是( )
A、应先将各组试管溶液pH分别调到设定数值再混合
B、pH为3和9的两支试管中的淀粉酶的活性相同
C、pH为13的试管调到pH为7后淀粉含量基本不变
D、将淀粉酶固定化后进行实验,pH为7的淀粉剩余量可能增加
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浙江省金色联盟-百校联考2021届高三生物9月联考试卷
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