传统的生物医药基因工程常利用细菌、酵母菌等微生物及动物反应器进行医药蛋白的生产，酵母菌的过度糖基化会影响蛋白质的功能；多数动物培养基因表达程度低，需要昂贵的培养基，且培养基需要特殊的处理，利用植物组织培养则可克服这些缺点。回答下列问题∶