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试题详情
为探究“馒头在口腔中的变化”,某同学设计了如下实验方案。相关评价不合理的是(  )

试管编号

加入物质

馒头碎屑

馒头碎屑

馒头块

2mL唾液

清水

2mL唾液

温度处理

37℃温水

37℃温水

100℃沸水

检测和观察

5~10分钟后取出,分别滴加2滴碘液,摇匀,观察并记录各试管中的颜色变化

预期结果

不变蓝

变蓝

部分变蓝

预期结论

﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣

A、②号试管应加入2mL清水
B、①②号试管加入唾液和清水后充分搅拌
C、③号试管应放在37℃温水中    
D、预期结论是唾液使麦芽糖分解成葡萄糖
知识点
参考答案
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