没有空气就没有生命，水是一切生命体生存所必需的物质，下列关于空气和水的说法正确的是（   ）

A、空气中氧气的质量分数约为21%

B、用肥皂水可以鉴别硬水与软水

C、为了节约用水，提倡直接用工业废水灌溉农田

D、电解水实验中，正极产生氢气