高原夏菜是指夏季在气候干冷地区生长的蔬菜，多种植在海拔1500米以上的高原，最适宜生长的温度在17～25℃。兰州市榆中等区县是我国著名的“高原夏菜”种植区，每年5～10月，这里的“高原夏菜”源源不断地运向南方市场，给暑热的南方带去黄土高原蔬菜的清香。据此，完成下面小题。