绿色植物通过光合作用合成有机物，而呼吸作用则消耗有机物，植物体就是在两者相互作用的过程中而生长。马铃薯是不耐高温、喜冷凉怕热的作物，最适宜的日平均气温为17～21℃。下图是“植物体的增长与气温的关系”图。完成下面小题。