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海南省是我国栽培水稻起源地之一,自然条件优越。“杂交水稻之父”袁隆平院士科研团队在海南省三亚市建有水稻育种试验基地,在此选育了多个高产杂交水稻品种。一直以来,海南省稻作以“一年一熟”为主,“一年二熟”“一年三熟”仅分布在水源充足地区且总面积不大。海南省目前稻米缺口仍然较大。下表为海南省和湖南省2019年水稻生产的相关数据。

省份

项目

海南

湖南

水稻占农作物播种面积比重(%)

34.0

47.5

水稻播种面积(千公顷)

229.7

3855.2

水稻产量(万吨)

126.5

2611.5

人均水稻产量(千克)

133.9

377.5

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