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试题详情
制作泡菜时，将原料放入泡菜坛后，正确的处理时（　　）
A、一直通风，保持温度30~40℃
B、马上密封，保持温度30~40℃
C、先通风后密封，保持温度30~40℃
D、马上密封，保持温度60℃以上
知识点
参考答案
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