糖组是一个生物体或细胞中全部糖类的总和，包括简单的糖类和缀合的糖类。在糖缀合物（如糖蛋白和糖脂等）中的糖链部分有庞大的信息量。下列相关叙述正确的是（　　）

A、多糖必须水解成单糖才能被细胞吸收利用

B、糖类是大多数动物体干重中含量最多的化合物

C、纤维素是植物细胞的结构成分，还是其供能物质

D、细胞识别与糖蛋白中的蛋白质有关，与糖链无关