高铁酸钾（K₂FeO₄）是一种新型高效水处理剂。下列有关说法正确的是（  ）

A、高铁酸钾属于混合物

B、高铁酸钾由钾、铁、氧3种元素组成

C、高铁酸钾中氧元素的质量分数最大

D、高铁酸钾中钾元素与铁元素的质量比为2：1