下图是同学们探究“淀粉在口腔中的消化”的实验过程。相关叙述错误的是（   ）

A、水浴温度选择37℃是为了接近人的体温

B、③中的试管1与2形成对照实验，探究的变量是水

C、步骤④滴加碘液后1号试管变蓝、2号试管不变蓝

D、此实验说明了口腔中的唾液对淀粉有消化作用