苯甲酸乙酯常用于配制香水香精。实验室通过苯甲酸和乙醇制备苯甲酸乙酯的原理，装置图及有关数据如下：

+CH₃CH₂OH +H₂O

	苯甲酸	乙醇	苯	苯甲酸乙酯
沸点/℃	250	78.4	80.1	213
25℃时在水中的溶解度（性）	0.344	互溶	难溶	难溶
相对分子质量	122	46	78	150

实验过程：

①在100mL圆底烧瓶中依次加入8g（0.066mol）苯甲酸，20mL（0.34mol）无水乙醇，16mL苯和3mL浓硫酸，几粒碎瓷片。

②装上油水分离器（分水器），从分水器上端小心加水至分水器支管口处，然后再放去6mL，分水器上端接装置A。

③加热烧瓶，分水器出现上中下三层液体，且中层越来越多，中层液体已到6mL左右，停止加热，放出中下层液体。

④继续加热，使多余的乙醇和苯蒸至分水器中。

⑤纯化粗品。

回答下列问题：