某化学兴趣小组做了淀粉水解及产物检验的实验，步骤如下：

步骤1：取1mL淀粉溶液，加入2mL10%稀硫酸，加热煮沸。

步骤2：向步骤1所得溶液中加入10% 溶液调节pH至碱性。

步骤3：在另一支试管中加入2mL10% 溶液滴入5滴5% 溶液，振荡，制得新制的 。

步骤4：向步骤2所得溶液中加入少量新制备的 ，加热3~5min，观察到生成砖红色沉淀。

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