有这样一本神奇的书，法国著名的汉学教授儒莲称其为“技术百科全书”，英国科学史家李约瑟称其作者为“中国的狄德罗”——宋应星所作的“中国17世纪的工艺百科全书”，它是（   ）

A、《齐民要术》

B、《本草纲目》

C、《农政全书》

D、《天工开物》